菊粉
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菊粉

重庆骄王的菊粉,原料主要来自菊芋。从源头严格把控品质,确保每一株菊芋都在绿色、无污染的环境中生长。通过先进的全膜法工艺,不仅工序简化、生产时间缩短、能耗降低,更无需添加任何防腐剂,在提升产量的同时,保证了菊粉的纯天然、高品质,生产出来的菊粉无添加剂,绿色健康。​

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多重功效,呵护健康

1.肠道健康的守护者:菊粉作为唯一的天然益生元,是肠道内益生菌的优质 “食物”。它能促进双歧杆菌等有益菌以 40 倍递增的速度增殖,同时抑制大肠杆菌、拟杆菌等有害菌的生长,调节肠道微生物菌群平衡,改善肠道环境。其强大的亲水性,可吸收水分,增加粪便体积,软化大便,有效缓解便秘,让肠道恢复往日的活力与畅通,增强胃肠道蠕动,提高肠胃功能,增加消化和食欲。

2.血脂调节的小能手:研究表明,适量摄入重庆骄王菊粉,可有效降低血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL - C),提高高密度脂蛋白 / 低密度脂蛋白比率,改善血脂状况。它在肠道末端发酵成短链脂肪酸和乳酸盐,其中丙酸盐能够抑制胆固醇的合成,为心血管健康保驾护航。

3.血糖管理的好帮手:菊粉在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。空腹血糖的降低得益于其在结肠发酵所产生的短链脂肪酸,对于关注血糖健康的人群来说,是一种理想的健康食品配料。

4.体重管理的贴心伙伴:它是一种非营养性的膳食纤维,不会被人体消化吸收,不会导致热量摄入过多。菊粉溶于水后形成的溶液具有一定黏度,可提高胃内容物的黏度,减慢食物进入小肠的速度,降低饥饿感,减少食物的摄食量,从而有助于辅助减肥,让你轻松保持理想体重。

5.矿物质吸收的促进者:菊粉能显著提高 Ca²⁺、Mg²⁺、Zn²⁺、Cu²⁺、Fe²⁺等矿物质的吸收。其在结肠发酵生成的短链脂肪,可使黏膜上的隐窝变浅,隐窝细胞增多,增大吸收面积,同时发酵产生的酸降低结肠 pH,提高许多矿物质的溶解度和生物有效性,短链脂肪酸还能刺激结肠粘膜细胞的生长,提升肠黏膜的吸收能力。


应用领域

1.功能性食品:在各类功能性食品中,菊粉都能大显身手。加入到烘焙食品中,如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包,可增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积,同时赋予产品膳食纤维的健康属性;用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中,添加 2 - 5% 的菊粉,不仅能让产品具备膳食纤维和低聚糖的功能,还可增加稠度,赋予产品更浓的奶油口感、更好的平衡结构和更饱满的风味。

2.保健品行业:作为保健品原料,菊粉为众多追求健康的消费者带来福音。以菊粉为主要成分的保健品,可用于改善肠道功能紊乱、帮助控制体重、调节血脂,为人们的健康生活提供有力支持。

3.日常饮食搭配:你还可以将菊粉融入日常生活的饮食中。早上起床后,用温开水冲泡一杯菊粉饮用,补充营养的同时,调节肠道功能,开启活力满满的一天;在烹饪时,也可巧妙加入菊粉,为美食增添健康元素。

常见问题

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