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沙棘全果冻干粉

沙棘全果冻干粉水溶性好,采用沙棘全果冷冻干燥技术,含有原产品全营养成分。

【产品介绍】

沙棘作为富含多种维生素、微量元素和其他活性成分的药食同源植物,在食用、药用及美容领域的使用历史悠久。

采用冷冻干燥技术,保留了沙棘的营养及其生物活性、颜色、风味及芳香,减少挥发性和热敏物质的损失,尽可能多的保持其物质原有的性质及维生素、花青素、类胡萝卜素、Omega-7、黄酮类成分(异鼠李素,异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖苷,异鼠李素-3-O-β-芸香糖苷,芸香苷,紫云英苷以及槲皮素等)等营养活性成分。

【产品风味】

具有沙棘浓郁的风味及芳香

【产品来源】

胡颓子科沙棘属植物沙棘的成熟果实

【检测结果】

序号

检测项目

单位

检测结果

1

能量

KJ/100g

1800

2

蛋白质

g/100g

8.00

3

脂肪

g/100g

18.00

4

碳水化合物

g/100g

60.00


【产品外观】

橙黄色粉末

【应用领域】

◆ 营养保健食品

◆ 功能食品

◆ 固体饮料

◆ 风味乳品

◆ 果味饮料


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